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2019年3月28日木曜日

東京の二郎系ラーメンおすすめの板橋区「豚ラーメン」、新橋「味方」

みなさんは二郎系ラーメンは好きですか?
筆者も大好きです。
板橋区(JR板橋 都営三田線新板橋)から近い
豚ラーメン https://buta-ramen.com/itabashi/

新橋駅から近い
麺屋 味方 https://retty.me/area/PRE13/ARE2/SUB1601/100001413004/

の2つを紹介します。


板橋区豚ラーメンは720円からラーメンがあります。
二郎系とはいえ、スープも美味しく、ノーマルのラーメンでもチャーシューが2つはいってきます。ボリュームも満足がいくでしょう。スープは味濃い目ですので、カラメオーダーは1回目の際はしないほうがよいです。チャーシューはそれなりに味がついています。
トッピングはおなじみのヤサイ、にんにく、アブラ、カラメ、ねぎがあります。
お冷はセルフです。ヤサイはどちらかというとシャキシャキ感があります。
ラーメンの器は小さいのでヤサイマシなどは山に見えます。
ヤサイを天地返しするときはこぼさないように気をつけて食べましょう。



新橋駅から近い麺屋味方は元新橋二郎の人が提供しています。
こちらは750円からラーメンがあります。女性向けの安いものもあります。
こちらもノーマルのラーメンでもチャーシューが2つは入っており嬉しいです。(筆者が食べたときは開店前から並んだことの影響なのか、サービスでチャーシューがヤサイの下にさらに2つ入っていてびっくりしました)
スープの方は味が控えめです。塩辛いものが好きな人はカラメがよいでしょう。チャーシューも味付けが控えめですのでカラメにしてスープに浸して食べるという選択もあります。全体的に味が控えめですので、そういう二郎系が好きな人はぴったりです。

そして麺屋味方はうどんのような極太麺と大きな器が特徴です。
極太麺はとても強い歯ごたえです。そしてヤサイはクタクタのほうに寄っています。
ラーメンは大きな器なため。ヤサイマシマシにしても、あまり増えていないように見えるのが注意するポイントです。お冷はおかわりの手間を省くためだと思われますが、極大コップです。500ミリくらい入りそうなコップで最初に配膳されます。

麺屋味方はまぜそばも人気ですので、こちらもお試しください。チーズやマヨネーズ、たまねぎトッピングをしているお客様がいました。

また麺屋味方は7時から9時まで?朝食メニューとしてコーヒーとまかないサンド、ラーメンに入っているチャーシューをマフィン?(マクドナルドでいう朝マックのマフィン的なイメージ)に生野菜とサンドした商品もあります。これは新橋駅周辺はサラリーマン街であること、新橋の飲食店はそれを見越して、朝食メニューを提供しているところがそれなりにあるので新鮮な試みだと思います。



2019年1月2日水曜日

【外食】野郎ラーメンの定額制はお財布事情が厳しい人には最高のサービス

2019年1月現在、関東方面に多くあるラーメン屋さん野郎ラーメンの定額制サービスです。

野郎ラーメンでは2017年より、サブスクリプション方式、定額ですね。
18歳から38歳までの野郎世代向けに月額8600円で「豚骨野郎」、「汁なし野郎」、「味噌野郎」についてどれか1つを毎日1杯だけ注文することができます。
仮に31日間野郎ラーメンに通えば24180円程度を8600円で食べることができます。
※しかも他のクーポンやブタックカードという期間限定で配布した特別なお得意様カードも使えるといいます。

これはかなりコスパが良いと思います。
朝食、昼食は自宅や作った弁当を持っていくなどで安く済ませて。
夜ご飯は野郎ラーメンに行く。
という食費を削る、料理する時間や買い物する時間を時短することもできます。

ただ、課題なのは関東方面に店舗があること。
都内としても、通勤通学定期の範囲内に野郎ラーメンがあるか、自転車で行けるなどの手段がないと交通費が逆に発生することになります。

学生や働き盛り世代にはこのサービスは凄いです。
1日1杯の野郎ラーメン、野菜も300グラムほど摂取できる。
スープについては全部飲まないなどの健康と相談する必要もありますが。
一人暮らしの人が買い物にいって、食材を上手く調理できない食べきれない、調理時間がムダという人にはもってこいなサービスだと思います。

学生だと1日1杯の野郎ラーメンで毎日食いつなぐという方法もありそうです。朝食は3割引の食パンなどでもなんとかなりそうですから。